營養飲食

蜂蜜和雞蛋可以放一起吃不

朋友們有沒有因為早上不知道該吃什麼食物而發愁嗎?我想大家應該都有過,不是我們挑剔而是我們在發愁吃什麼有營養健康。我今天向大家介紹的就是蜂蜜和雞蛋。分開講呢,蜂蜜是養生保健的重要食物之一,雞蛋也是我們生活的家常菜之一,那我們今天就講講蜂蜜和雞蛋,首先講的是蜂蜜和雞蛋可以一起吃不?

應該可以的,營養還可以互補。民間也有開水沖雞蛋,等待稍涼後,加入蜂蜜飲用的傳統。這樣用一般是用來潤肺止咳,其實也有很好的營養作用。有影響的是下面幾種:

雞蛋與豆漿:為增加營養,有人用豆漿沖雞蛋食用,這是不科學的。因為豆漿中含有胰蛋白結合,便形成一種難於被人吸收的蛋白質物質,它會大大降低雞蛋和豆漿的營養。

雞蛋與膽固醇:因為雞蛋中含膽固醇比較多,使一些人不敢問津。其實各種血管疾病的發生,主要是人體功能障礙所致。人體內70%的膽固醇是體內合成的,即使所吃的食品中完全不含膽固醇,肝臟也會自行合成。雞蛋的營養比較全,中老年人每天吃1~2個雞蛋,對健康有益無害。

雞蛋與味精:雞蛋本身含有較多的谷氨酸和氯化鈉,會生成谷氨酸鈉,它是味精的主要成分,因此雞蛋有自然的鮮味。如果炒雞蛋時再加入味精,反而使味道不佳。

至於蜂蜜的用量,成人和兒童每晝夜分別可以食用100克和30-50克,最好按不同的方式分別食用。

蜂蜜和雞蛋可以一起吃不,這個問題我已經在上面和大家講了,我想大家應該都知道了吧。我們要正確的搭配我們的膳食,這樣才能夠讓食物的作用發揮到位,就像剛才我們講的蜂蜜和雞蛋一樣,健康的身體不一定非是吃出來的,也離不開合理搭配。