營養飲食

蜂蜜和雞蛋能不能同時吃呢

我們都知道蜂蜜和雞蛋是一些營養價值極高的食物,是我們生活的必備食物,每天都吃點是對我們身體很有幫助的。蜂蜜是辛勤的蜜蜂釀制的天然無污染的營養品,雞蛋是我們家庭必備的,是蛋類當中最物美價廉的食物,兩者能否一起吃呢?我們今天就說說蜂蜜和雞蛋能不能同時吃呢?

雞蛋與蜂蜜一起吃有很多食療功效,比如雞蛋與蜂蜜一起吃有滋陰養血,清熱潤燥等功效;還可以治療便秘、咳嗽、支氣管炎、小兒支氣管哮喘病等疾病。

蜂蜜營養豐富,價值不菲。蜂蜜含果糖、葡萄糖、樹膠、有機酸、酵母、酶類、無機鹽類、維生素及多種微量元素。蜂蜜對胃黏膜的潰瘍面有保護作用。臨床上,對胃炎、胃、十二指腸潰瘍有治療作用。根據臨床報導,潰瘍病患者每天吃鮮蜂蜜100克,早、中、晚分3次服,第10天后,每日增至150-160克,治療20例潰瘍病,其中15例潰瘍消除癒合。

我們都知道雞蛋中除富含人體必須的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養成分外,其中蛋黃含有大量的磷脂(卵磷脂和腦磷脂),這種磷脂能在胃黏膜表面形成一種很薄的硫水層,對胃黏膜具有很強的保護和抵禦有害因數的防護作用,使胃內攻擊因數和保護因數始終處在平衡之中。因此,特別適合胃潰瘍患者服用。

蜂蜜和雞蛋能不能同時吃,今天我們看了以上所說的算明白了吧。蜂蜜和雞蛋同時吃的好處原來如此之多,我們今天看到了它們的作用後,不妨每一天都吃點,這樣才能保障身體的健康狀況良好,保證我們身心健康快樂。