中醫常識

吃什麼怎麼提高記憶力好呢?

擁有一個超強的記憶力對人們的生活、工作及學習都有很大的幫助,那麼吃什麼怎麼提高記憶力呢?其實在日常生活中能夠提高和改善人們記憶力的方法還是很多的,飲食調理方法還是很不錯的,有一些食物具有健腦補腦的作用,平時多吃一些既能提高記憶力,還能改善健康狀況。

牛奶

富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。

雞蛋

被營養學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99.7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5-6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋,有益發展記憶力。

魚類

可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。

貝類

碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋裡的毒素和污染物質。

花生

花生等堅果富含卵磷脂,常食能改善血液迴圈、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

玉米

玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。谷氨酸含量較高,能促進腦細胞代謝,具有健腦作用。

菠菜

含豐富的維A、C、B1和B2是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

對於吃什麼怎麼提高記憶力呢,上文中的介紹已經很清楚了。每個人都希望自己的記憶力更好一些,這是需要付出努力的,只有不斷的改善自己的生活習慣,才能在提高記憶力的同時,讓自己各個方面的素質也得到綜合性的提高。