健康減肥

營養減肥食譜一周瘦5斤 快速吃出魔鬼身材

蒜香雞翅

材料:雞翅中400g、大蒜5瓣、生抽兩勺、花椒粉、辣椒粉、蠔油一勺、糖5克、鹽

做法:把雞翅洗淨後劃兩刀,用蒜泥、生抽、花椒粉、辣椒粉、蠔油、糖、鹽醃制幾個小時,均勻擺在平底煎鍋中,利用雞翅本身的油脂,煎到七八成熟時即可。

奶香茄汁蝦湯

材料:蝦12個、洋蔥、番茄3個、牛奶120ml、薑、蒜、幹紅辣椒、葫蘆瓜、雞精、鹽、料酒、糖

做法:把所有的材料洗淨切好,然後在鍋裡放少許油,再加上香料,放入蝦、料酒,炒變色後,添上番茄和牛奶,放入鹽糖,雞精調味後加蓋小火燜10-15分鐘。最後加上西葫蘆瓜繼續燜幾分鐘就好了。


茯苓豆腐

材料:豆腐1塊,茯苓粉10g、雞蛋1個、松子、胡蘿蔔、香菇

做法:把豆腐切成小塊,在上面撒上茯苓粉、鹽,再配上一個蛋清,放入香菇、胡蘿蔔,放入蒸鍋中用旺火蒸10分鐘,取出。將清湯、鹽、料酒倒入鍋內燒開勾芡,澆在豆腐上即可。

紅豆薏仁糯米飯

材料:赤小豆、薏苡仁、糯米各50克,黃瓜

做法:把前三種材料將用清水淘洗乾淨,把赤小豆、薏苡仁放進鍋中加上清水蒸上20分鐘左右,然後再加上糯米加水蒸熟,起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。