健康食譜

減肥早餐吃什麼好 4個錯誤的瘦身方法

空腹喝咖啡

有些人因為來不及吃早餐,到了公司泡一杯咖啡當成早餐,以為這樣還能提神。但是咖啡中含有大量的咖啡因會導致血糖升高。就算搭配麵包或者是餅乾吃,同樣會增加血糖高的風險,因此最好用牛奶代替咖啡。

經常吃麵包

很多人為了方便會在辦公室準備一些麵包來代替早餐,如果你只吃麵包就會導致血糖暴漲,為自己準備一個水果或者富含纖維的食品,這樣才能達到減肥的效果哦。

文火燉青菜

蔬菜一直被奉為保健和美容的佳品,但由於烹飪方法的不同,效果有時也差強人意。比如煮過頭的胡蘿蔔就可以同大米一樣令血糖暴漲,所以如果想吃燉菜,還是吃牛蒡和藕這類應季又抗氧化的根類蔬菜吧,只有這樣才能讓你達到減肥的效果。

白米飯

有些地區遭早餐習慣吃白米飯,雖然這樣看起來容易填飽肚子,但是也會讓血糖增高,減肥計畫也會隨之破裂,只有混合糙米或者大麥的米飯才能改善單純白米飯的不足,早餐不妨日本料理,多吃糙米和大麥。