飲食禁忌

夏季養生:喝優酪乳需注意的四個誤區

喝優酪乳的誤區一:量越多越好(NO)

優酪乳是保健食品的一種,裡面的有益菌對人體的腸胃很有好處。很多人就把優酪乳當成一種飲料,每天喝好幾瓶來改善自己的腸胃問題。殊不知,大量的益生菌會導致腸功能紊亂,嚴重者還有讓免疫力低下。東西雖好,還是要把握個度,每天最多200ml。

喝優酪乳的誤區二:越濃稠越營養(NO)

很多人認為越濃稠的優酪乳,裡面的益生菌越多,對營養方面有一定的保障。其實優酪乳的濃稠完全取決於各種調稠劑,和營養五官。而且優酪乳的濃稠只是用來針對大家的口感做出的設計,絲毫沒有營養價值。

喝優酪乳的誤區三:加熱後不傷腸胃(NO)

養生專家都說,夏季再熱也少喝冰水,故溫水最適合養生。很多人就把冷藏的優酪乳拿出來加熱,確保不傷身體。為什麼優酪乳不像其他牛奶,非得冷藏呢?這也就是問題所在,優酪乳中的益生菌都是活菌,需要在低溫下才能保留下來,高溫只會殺死這些益生菌。加熱後的優酪乳可以說是毫無價值,喝了也沒用。

喝優酪乳的誤區四:多喝優酪乳減肥(NO)

大家都知道,優酪乳有促進腸胃蠕動的作用,從而改善便秘等問題。這並不表示,優酪乳就有減肥的作用,只是說優酪乳具有一定的飽腹感,對於想要進食的人來說,可以暫時滿足腸胃。優酪乳本身也還是由熱量的,尤其是在沒有標明低脂或脫脂的前提下,熱量還不低。