婦科疾病

女生春季養肝食譜 DIY自製保持健康的方法

在春季,除了平常要注重一些正常作息時間之外,一些保護肝臟的營養食療法也不能放過,對於女性來說尤其重要。哪些養肝食譜比較有營養呢?跟著健康達人一起來看春季女性養肝食譜吧!

黃金蜆燉豆腐

材料:豆腐250-300克,薑片3—5片,水1000毫升,鹽適量

做法:

1、將蜆燉洗淨了泥沙之後,將切好的豆腐與蜆燉一起,

2、再加入切好的薑片,以及加水、食材一起進行蓋住燜煮。

3、為了保持住味道,建議可以蓋上保鮮膜,這樣的味道會更容易留住。注意時間不宜太長,在時間一到後,加上調味料即可食用。

川芎天麻蒸鮮魚

魚肉600克,天麻15克,川芎5克,薑、蔥、米酒、香油適量

做法:

1、將天麻洗淨後,再用二次洗米用過的水進行泡軟,

2、之後將魚肉洗淨,將切成絲的蔥、薑鋪在盤底,再把魚放置其上在放上天麻以及川芎,在面上灑上鹽後,放入電飯煲中,蒸上15-20分鐘時間。

3、最後在魚肉上,灑上勾芡,再加入香油、米酒後,再淋在魚肉上。

紅棗炒木耳

材料:紅木耳和黑木耳少許、紅棗,以及鹽、香油,蔥、薑適量

做法:

1、將木耳洗淨後,切成條狀在備用。接著將紅棗洗淨後剝開。

2、在鍋中放入油之後,將木耳進行翻炒幾下,放入紅棗,再加水進行燜煮5分鐘左右,加上調味料即可。