健康食譜

大白菜怎麼做好吃 家常做法營養價值高又能減肥

大白菜怎麼做好吃 家常做法營養價值高又能減肥

1、吃白菜養顏護膚

大白菜中含有大量水分,且熱量低。在冬季乾燥的氣候中,人的皮膚傷害很大,而白菜中的維生素C、E,對肌膚都有很好好處,多吃白菜,有護膚和養顏的作用哦。

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2、吃白菜能補鈣

一杯熟的大白菜汁能夠提供與一杯牛奶一樣多的鈣量。如果有MM們不喜歡喝牛奶,可以多食用大白菜來獲去人體所需的鈣量。

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3、吃白菜潤腸通便

白菜中的膳食纖維,是潤腸通便的好東西。在冬季MM們容易上火,不妨可多吃大白菜來清火解毒。

大白菜怎麼做好吃 家常做法營養價值高又能減肥

美味白菜減肥

每天選擇兩餐吃白菜,不管是水煮的還是清炒的都有減肥效果。如果你要求的是“時間短、見效快”的效果,還可以多吃醋白菜,因為醋也是減肥食品,它和白菜結合,減肥效果更佳。

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什錦白菜減肥

平時吃慣了大魚大肉,卻讓脂肪悄悄的爬上了身,現在我們就來學做白菜減肥的餐點吧,讓你在美味中享“瘦”。

原料:白菜、金針菇、胡蘿蔔、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。

做法:

1、洗淨白菜,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟。然後,將金針菇、香菇放入水中燙熟後取出切成細絲。

2、將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉醃制10分鐘。

3、將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調味後就可以吃了。

效果:早餐照常,午餐和晚餐都吃這種菜,不限量,數天后你會發現自己瘦了很多。

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健康養身白菜粥

原料:大白菜、熟米飯。(白菜與米飯的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米飯的比例可以是2:1。

做法:

1、將白菜切成短絲,準備好蔥薑蒜末;

2、在熱鍋中倒入適量的油、用蔥薑蒜爆鍋後再放入白菜絲翻炒,出湯後加水和米飯,改成中火熬制,直至將米粥熬粘為止;

3、出鍋前放入少量的鹽。

用白菜粥減肥,要連續喝2-3天,最好不超過3天,否則會影響新陳代謝的速度。喝粥日結束後的飲食不必過於嚴格,只要多餐少食即可。喝3天白菜粥,可以減重2斤左右。