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降火食譜 不同上火症狀的食療方法

上火的類別有很多,例如心火、肺火、胃火等等,那麼這些上火症狀要如何治理呢,下面小編就教你不同上火症狀的食療方法,非常的管用,還推薦一些降火的水果和食物給易上火的朋友。

降火食譜

1、心火

心火分為虛實兩種,虛火會出現低熱、盜汗、心煩、口乾等症狀,而實火則出現口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等症狀。

食療:赤小豆粥:赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開,再下粳米共煮為粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效。

燈芯草柿餅湯:準備上6g的燈芯草和2個柿餅,將其放入300毫升的水中一起煮,煮到水還有100毫升的時候放入白糖,溫服,柿餅可以吃,每天2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。

用藥:安宮牛黃丸、同仁牛黃清心丸。

2、肺火

主要表現為乾咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

預防:在天氣乾燥多風的時候,要多喝水,多吃蔬菜和水果,不要吃橘子,要適量的運動,避免寒氣入侵。

食療:川貝燉梨水。選梨數個切塊加水500毫升和川貝,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺,用於肺熱燥咳、乾咳少痰等症狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。

用藥:清肺抑火丸、板藍根顆粒、梔子金花丸、羚羊清肺丸、雙黃連口服液等。

3、胃火

分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。

預防:平時應少食辛辣、過熱之品。多飲水,適當運動,少吃肥甘厚味,多食果蔬。

食療:藕汁蜜糖露。鮮藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,調勻內服,每天2次,連服數天,有潤胃涼血降火之功效。

用藥:牛黃上清丸、新清寧片、牛黃清胃丸、三黃片等。

4、肝火

表現為頭痛、面紅目赤、口乾咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。

預防:養肝的關鍵在於制怒,同時要注意休息,防止過度疲勞。因為身體勞累,就會使人情緒不穩而易怒,所以生活中要少食辛辣、勿過勞、禁酒等。

食療:菊花茶。選菊花10克開水沖泡,代茶飲,有清肝明目之功效。

用藥:龍膽瀉肝丸、黃連羊肝丸。

5、腎火

主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。

預防:平時可多吃一些黑色的食物,如黑豆、黑芝麻等。

食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。

降火的水果

現代人工作壓力大,煙酒過多,經常熬夜,吃得較油膩,加上環境污染嚴重,使得人們特別容易上火。有火就要去火,沒火也要“防火”,應該怎麼做呢?

一般上火開點消炎降火的藥見效快,但是藥三分毒,另外上火的原因多種多樣,病因未明的前提下不建議自行用藥,如果是肝火旺盛而吃去去胃火的藥,那就是藥不對症了,這樣容易造成副作用。遇到症狀比較重的,還是推薦去醫院檢查,謹遵醫囑比較穩妥。

其實,在我們日常生活中上火是常見的現象,不會是什麼特別大的病,平時注意飲食,合理搭配,儘量少碰蔥、薑、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、薰蒸等這些容易上火的東西,多吃些清淡的食物,多吃些防火去火的水果,就可以讓身體清清爽爽過四季。

水果分溫熱性、平性和涼(寒)性水果,只有吃對水果,對身體才會更有益:

溫(熱)性水果

適合寒性體質,常見的有櫻桃、榴槤、芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、紅棗、李子等;

平性水果

適合各種體質,常見的有蘋果、葡萄、百香果、檸檬、芭樂、酪梨、鳳梨、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗等;

涼(寒)性水果

適合熱性體質,常見的有山竹、西瓜、火龍果、梨、楊桃、、葡萄柚、草莓、枇杷、番茄、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑果;

從上面我們可以知道,選擇涼(寒)性水果,就可以有效防火去火。在這裡,給大家隆重推薦一下去火的聖品水果:西瓜、火龍果、山竹和梨,特別是在夏天,消暑效果特別顯著。

降火的食物

茯苓

茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究:茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。

麥冬

可清心除煩,適於內熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽幹肺熱、咳嗽、肺結核。

蓮子

夏季最適宜養心,因為夏日心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血,而中醫認為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用,蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

百合

百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

荸薺

荸薺洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等症,另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。

黃瓜

黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至會降低。

番茄

番茄一年四季都可見,營養也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫的話來說,番茄的作用就是平肝“去火”。

大豆

大豆蘊含豐富的蛋白質,在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時,還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!

蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解“夏熱”之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你還因上火而導致嘴唇乾燥或龜裂,也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寢前,把蜂蜜細心地塗抹在嘴唇上,滲透一會兒後再塗上護唇膏。幾天後,嘴唇就可恢復柔嫩光滑。

“夏熱”的起因是春天裡的空氣乾燥、濕度低,但是如果你身上出現了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!

結語:上火的朋友趕緊的食用這些美味的食物和藥膳吧,效果非常的不錯,在炎熱的夏季上火我們就吃一些寒性的水果,能很好的降火去乏,讓你安度今夏。