健康食譜

營養豐富的美容膳食 冰糖乳鴿燕窩羹


[原料] 冰糖60克、乳鴿一隻、燕窩30克。

[制法] 將燕窩用溫水浸潤至膨脹,除去雜毛。乳鴿去除毛及內臟,剔骨,切成塊。將整理好的乳鴿、燕窩、冰糖一同放入鍋內,加足量水煮開,再煨至鴿肉爛熟。

[用法] 分四次,吃肉喝湯。

[功效] 補氣血,補益美容。

[按語] 本美容膳食味道甜軟鮮香,別有風味,能大補氣血,為營養豐富的補益美容膳食。