營養飲食

泡人參用什麼酒好呢

泡人參的話,一般來說都是用白酒的,這樣泡出來的人參酒,可以發揮很好的功效,可以幫助補充元氣,尤其是對患有嚴重疾病,病癒之後的話,可以服用人參,還能夠解決身體虛弱的問題,泡人參酒需要注意瞭解的一些常識以及技巧,也可以適當的放入其他的保健藥材,比如當歸枸杞等,這些都是可以更好地幫助滋補壯陽,強身健體的。

按照中醫理論說,用人參等草藥泡酒,要適合食用者的體質才能喝,不然真的會出現不良反應的。能喝人參泡酒的食用者體質可以簡單說就是沒有實熱證如疥瘡、感冒等、體質不虛弱也不抗盛就可以飲用,但是要注意量,不要多喝,一般的正常人每天不超過一兩為宜;

可以用純糧食酒泡,酒的度數一般以65°左右為好,泡的時候要避開強光照射;每週搖晃一次,使酒料能被均勻吸收;泡的人參最好是切片或者切成段,有利於酒的吸收;如果沒有高血壓和糖尿病等,就是一般的保健用酒,可以加50--100克鹿茸片,200克的枸杞子,100克靈芝片,在加100克的冰糖,這樣用人參和枸杞補氣益精,用鹿茸補血,用靈芝補五氣(五臟之氣),冰糖可以改善口感。

如果,為了補腎壯陽,可以再加一根鹿鞭或者兩根鹿尾,或者適量的淫羊藿、蓯蓉等,如果,為了祛除風濕,在原有參、鹿茸、靈芝的基礎上,加300克左右的紅螞蟻或者天麻等等,總之,用什麼酒泡什麼酒料,要以中醫理論配伍原則來決定,最好你到就近的中醫院在中醫的指導下食用藥酒,

以上就是關於泡人參酒需要瞭解的一些常識以及技巧問題,注重這些常識以及技巧的認識和瞭解,自然就能夠利用這些保健酒,為我們的身體健康服務了,同時還能夠幫助很好的提高身體的免疫能力,這樣能夠更好地避免一些疾病的發生。