健康食譜

夏季養生喝什麼粥 多喝養生粥有益健康

夏季來了,天氣逐漸炎熱,導致不少女性朋友食欲下降,吃不下飯,嚴重影響女性的身體健康。夏季正值養生的好季節,在這時不妨多喝點粥,選好粥,喝對粥,不僅能讓你夏季過的更加舒心,還可以養生健體。那麼女性夏季養生喝什麼粥呢?接下來將為大家推薦7款夏季養生粥,供大家參考。

夏季養生喝什麼粥?多喝養生粥有益健康

第一款養生粥、香蕉粥

材料:香蕉2個,大米50g,白糖適量。

做法:將香蕉去皮,擇淨,搗泥備用;取大米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入香蕉、白糖,煮沸即可。每日1碗,連續3~5天。

功效:可清熱潤腸,潤肺止咳。適用於痔瘡出血,大便燥結,肺虛、肺燥咳嗽,以及酒醉煩渴,胃脘疼痛等。

第二款養生粥、黃瓜粥

材料:黃瓜,粳米。

做法:先煮粳米,待粥快熟時加入黃瓜片,稍煮即成。

功效:此粥清香爽口,可清熱解毒、嫩膚美容。

第三款養生粥、薄荷粥

材料:新鮮薄荷,粳米。

做法:新鮮薄荷煎湯取汁備用,粳米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。

功效:此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉等功效,適用於風熱感冒、口瘡、風疹、胸脅脹悶等症。

第四款養生粥、蓮子百合粥

材料:粳米150克,蓮子50克,百合50克,新鮮胡蘿蔔適量。

做法:將胡蘿蔔切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。

功效:此粥清香甜潤,能健胃補脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效。

第五款養生粥、苦瓜菊花粥

材料:苦瓜,菊花,粳米。

做法:菊花漂洗後與粳米同入鍋中,倒入適量清水,置於武火上煮,待水煮沸後,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續煮至米開花時即可。

功效:此粥具有清利暑熱、止痢解毒之功效,適用於中暑煩渴、痢疾等症。

第六款養生粥、鮮葵粥

材料:鮮葵菜100g,大米50g。

做法:將葵菜洗淨,切細備用;大米淘淨,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入葵菜,煮沸即可。每日1碗,連續3~5天。

功效:可清熱潤腸,涼血解毒。適用於胃腸積熱所致的大便秘結,小便淋澀,痢疾便血,疔瘡疽腫等。

第七款養生粥、小米蓮子綠豆粥

材料:綠豆50g,小米50g,大米50g,蓮子10粒,圓糯米30g。

做法:綠豆、大米、小米一起用清水洗乾淨,蓮子洗淨後清水浸泡30分鐘;把所有原料同時放入鍋內,加入至少1000ml的水,大火燒開,小火頓40分鐘(期間隔10分鐘左右攪拌1次,以免粘鍋底)最後關火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛出。

功效:綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。