營養飲食

怎樣才能養好胃 養胃疑問給你解答

很多胃病患者常會問:“胃病可以吃什麼?怎麼調理呢?”其實,患了胃病也不需過分緊張。那麼,怎樣才能養好胃,看看這些疑問解答吧。

疑問1:喝牛奶會胃脹?

有人認為,牛奶營養價值高應該多喝,但是有的人卻認為喝牛奶會導致胃脹,所以應該不要喝。

“只要喝了沒有明顯不適就可以經常喝。”專家說,“若自己本身對乳糖不耐受就少喝,因為這類人群體內缺乏特異性的消化酶,喝牛奶可能會出現腹脹、腹瀉等消化不良的症狀,建議還是少喝為妙。”

醫生建議,胃不好的人可以考慮喝優酪乳或者喝亦舒堂乳酸菌,特別是乳酸菌有利於改善腸道菌群,對消化、吸收功能有幫助,也不會產生不耐受的問題。

疑問2:有胃病的人,不宜吃太多雜糧豆類?

網路上傳“胃不好的人要慎吃雜糧豆類,因為高纖維食物太傷胃”,於是有些胃病患者對五穀雜糧一點都不敢吃。“沒必要一點都不吃。”醫生稱,五穀雜糧是高纖維食物,豆類屬於植物蛋白,兩者都有一定的養胃效果,而且防治便秘,對腸道健康有好處。只要以不過量為原則,否則,粗纖維太多了會加重胃的負擔,時間一長,胃累壞了,胃病自然就會加重。在適當吃了雜糧後,可以喝一杯丁香茶,對養胃也有幫助。

疑問3:喝粥、喝湯對胃好?

有些患者認為,胃病導致消化不良,患了胃病後最好平時主食改成半流質食物比如粥、湯等。這種看法有一定的道理。但也有的人喝粥、喝湯後,反而出現反酸症狀,胃更不舒服了。

醫生表示,喝粥、喝湯確實有助於消化、吸收,有一定的養胃效果。最好五穀雜糧混在一起煮,避免白粥的營養成分單一。煮粥的水不宜過多,儘量黏稠一些。喝粥時再搭配吃些其他主食,比如包子、油條等,否則稀粥進食過後容易引起反酸。

值得一提的是,煲湯水需要根據個人的體質選擇配方,合適的藥膳可以幫助胃病的康復,達到防病治病,保健強身的作用。