營養飲食

便秘成小腹婆,3種食物+油脂有效

宿便不清,小腹難平!有人肚子胖是因為脂肪囤積,有人卻是累積了太多便便!宿便太多造成肚子腫脹,雖然不是肥胖,卻也影響身型。營養師建議平日多補充3大食物,另外也要攝取適量的油脂,才能發揮“潤滑劑”的作用,幫助便便順利排出!

便秘釀粉刺黑斑 肚子腫脹破壞身材

便秘不但使毒素累積,腸道還會再度吸收毒素,隨著全身迴圈造成各種問題,包含頭暈、頭痛、食慾降低、腹脹、腹痛、息肉、痣瘡,甚至臉上的青春痘、粉刺、黑斑等。另外,腸道累積太多宿便,外觀看起來大腹便便,更是破壞苗條身材。

不當便秘小腹婆 吃這三種食物有效

營養師建議,平日正確攝取以下3種食物,加上適度的油脂,就能吃出平坦小腹,跟宿便說再見!

食物一/優酪乳:選低糖、低脂款

腸道中主要的2種益生菌是嗜酸性乳酸菌(Lactobacillus Acidophilus)以及比菲得氏菌(Bifidus),而優酪乳就含有這兩種益生菌,平常適度飲用可以補充腸道好菌,可以刺激腸道蠕動、促進排便。不過,特別提醒大家,一般優酪乳含有大量的糖分,熱量也很驚人,建議選擇低糖(或無糖)、低脂的優酪乳,才能喝出健康!

食物二/溫開水:早上起床就喝500c.c.

“水”不是等到便秘了才猛罐,建議每天早上一起床就喝500毫升的溫水,可以馬上喚醒腸道,健康動起來!水分可以提升糞便的保水度,讓便便軟硬適中,有利於排出。預防便秘除了多吃蔬果,也需要充足的水分幫忙,每天應攝取2至3公升的水分,才能達到輔助作用。

食物三/膳食纖維:不多不少剛剛好

補充膳食纖維應該以天然食物為優先,包含胚芽米、糙米、麥片、全麥麵包、豆類、蔬菜、水果等。不過,膳食纖維也不是越多越好,每日建議攝取量是25~35公克。如果吃進過多纖維,或是吃了纖維卻喝太少開水,可能引發脹氣、肚子痛、拉肚子,嚴重者還會腸道堵塞!

適量油脂助潤滑 還能刺激腸道蠕動

除了補充以上食物,營養師提醒,適量的脂肪也很重要,因為脂肪對於身體的功能,就像是潤滑油之於機械,有了脂肪才能讓人體正常運作,而且脂肪有潤滑糞便的效果,脂肪酸也能刺激腸道蠕動,所以大家可別因為怕胖,就完全不吃油脂喔!

而食用油中,尤其推薦火麻油,火麻油是火麻仁經過物理冷壓榨而成的,火麻仁是著名的長壽之鄉巴馬的特產,是中醫用來治療便秘的常用藥材,也是食材,潤腸通便的效果很好。預防便秘,可用火麻油炒菜,若是便秘嚴重,可早上空腹喝兩勺亦舒堂火麻油。

預防便秘復發,需注意這些

便秘原因幾百種,除了常見的蔬果吃太少、水喝太少、運動太少,“吃得太少”以及“忽略便意”,也是關鍵因素。有些人減重方式不當,吃得很少或是根本不吃,造成糞便沒有足夠的體積,也會難以排出而導致便秘。

另外,現代人工作繁忙,沒有固定的排便時間,有便意的時候又不方便馬上跑廁所,只好一忍再忍,排便反射受到抑制,長期下來就會引發便秘。