營養飲食

缺維生素D女性易抑鬱

眾所周知,維生素D是保持骨骼健康和肌肉功能的必需營養素。然而,據美國心理中心網3月20日報導,美國《精神病學研究》雜誌刊登的一項新研究發現,年輕女性維生素D水準偏低還會增加抑鬱症危險。

新研究中,心理科學學院副教授大衛.克爾博士及其同事對185名18-25歲的大學生進行了研究。研究人員每週採集參試者血樣一次,以測定其維生素D水準。參試者每週接受一次抑鬱症症狀問卷調查。結果發現,在為期5周的研究過程中,維生素D水準較低的年輕女性更可能出現臨床顯著抑鬱症症狀。很多女性參試者維生素D處於不健康水準。超過三分之一的參試者每週報告出現臨床抑鬱症症狀。

克爾博士表示,即使將季節、月份、鍛煉情況、室外活動時間等因素納入考慮範疇,新研究結果依然成立。抑鬱症有多種,病因也有多種,如果維生素D水準偏低是其中之一,那麼也只是一小部分。不過考慮到抑鬱症患者人數眾多,任何一個小原因都可能對公眾健康產生重要影響。

維生素D過量易卒中

但有研究亦表明,維生素D水準過高也有害健康。英國《內分泌代謝雜誌》刊登的一項新研究發現,血液中維生素D水準過高會增加腦卒中風險。

新研究中,丹麥哥本哈根大學的彼得.施瓦茨教授及其同事對247574名參試者的維生素D水準與死亡率展開了為期7年的研究。結果發現,在研究期內,有16645人死亡。研究人員對這些參試者的死亡原因分析發現,當維生素D水準超過100納摩爾/升的時候,卒中或冠心病死亡幾率就會增高。