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春季藥酒養生

人們常常習慣於在冬令進補之時喝藥酒,以促進氣血的運行,溫腸胃,禦風寒。其實,春季正值自然界萬物生化之時,人體的代謝功能狀態正處於旺盛時期,此時適當喝點藥酒,對身體同樣也有好處。

春季,萬物生化,陽氣始發。中醫理論認為,春季屬木,人體五臟中的肝也屬木,在春天,肝主疏泄、主生髮,人體肝氣旺盛,此時養肝護肝,有事半功倍之效。杏林箴言道:“春令進補有訣竅,養肝明目是首要”,說的就是這個道理。如果此時肝氣無法得到舒展,鬱結在人體內,很容易引起“肝火”,使人們情緒不穩定,暴躁易怒,還會導致五臟六腑的疾病。同時,肝氣的疏泄容易耗陰,春季護肝不能忘了滋陰,補充肝腎陰液以養肝木,即“滋水涵木”。

很多人都喜歡自己在家調製藥酒。但他們最容易出現一個誤區,即一味追求溫補,完全不理會中藥配伍的規律。調製藥酒應“陰中求陽”, 中醫認為,孤陰不生,獨陽不長,“善補陽者,必于陰中求陽,則陽得陰助而生化無窮”。一味追求溫補,很容易導致陰陽失衡,出現副作用反應,反而容易導致疾病的發生。在調製藥酒時,也要遵循中藥材的配伍原則,在使用溫燥藥材的同時,也要適當用一些滋陰的藥材。

人們在飲用藥酒時,最常見的一個誤區就是認為有保健功能的藥酒和治病功能的藥酒對身體有益無害。其實,藥酒的基本成分也是酒精,同樣不可過量多飲。“水能載舟,亦能覆舟”,酒與健康的關係正與這一古訓所提示的哲理相同。酒能健身,亦能傷身,關鍵是要把握適度的量和合理喝酒。”