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夏天喝酒學問大,可不是想喝多喝多少?

夏日炎炎,無論是在大排檔聚餐,還是在餐廳飯店宴請,酒都是不可或缺的。但經常有人因為喝酒過量而造成身體不適。

其實,喝酒都要有個“度”,不過這個“度”可不是酒精的含量,而是指喝的量。專家指出,夏天喝酒,白酒最多不能超3兩,葡萄酒以4兩為宜,啤酒每天別超兩瓶。

啤酒:每天別超過兩瓶

啤酒是一種酒精性飲料,每升熱量為400千卡,其中一半來自酒精成分,一半來自糖分。

啤酒中的營養物質包括17種氨基酸、12種維生素等,人們稱之為“液體麵包”。啤酒中的啤酒花還能增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。

不過,啤酒在人體中的代謝較快,熱量較高,且能增進食欲,提高消化能力,因此過量飲用易使人發胖。

正確飲用量:每天最多不要超過兩瓶(1250毫升)。

白酒:不超過3兩

白酒中的成分很複雜,其主要成分為酒精和水,一般來說,乙醇含量越高,酒度越烈,對人體越不利。飲適量的白酒,可緩和憂慮和緊張心理;有失眠症者睡前飲少量白酒,有利於睡眠,並能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。但過量飲用白酒,對身體的危害很大。

正確飲用量:度數較高的白酒每日最好不要超過2兩;度數較低的白酒每日最好不要超過3兩。

葡萄酒:4兩為宜

葡萄酒也是一種低度酒,酒精度一般在12°左右,維生素含量很豐富,並含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。

美國科學家對葡萄酒中含有的白藜蘆醇進行分析,發現其具有降低膽固醇和甘油三酯作用。

心臟病專家也證實,每天喝200毫升紅葡萄酒能降低血液黏稠度,使血栓不易形成,預防動脈硬化。

正確飲用量:葡萄酒的度數一般為10°~12°,飲用葡萄酒以200毫升為宜,最多不要超過300毫升。

其實,葡萄酒也屬於果酒的一種,除此之外,還有蘋果酒、楊梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。果酒的度數由於不盡相同,所以飲用時應根據其酒精度數適量飲用。