早餐多吃這些 讓女人變得健康又美麗

女性早餐怎麼吃才養生

早餐的科學性與否和我們一天的精力和體力都有關係，如何安排早餐成了關注養生保健的朋友們重視的問題，也因此，我們為大家的早餐科學給出下面的飲食原則，想瞭解的朋友們現在就一起學習一下吧。

油脂要少，以蔥油餅、炒麵等油脂過高的食物當早餐，容易給胃腸太大的負擔，且有增高血脂的危險。

新鮮水果代替果汁，果汁為了追求口味，往往在製作過程中加人大量糖甕，且維生素也被破壞了，其營養價值已不能跟水果相提並論。

熱量不多不少，早餐熱量過多不行，一般早餐熱量約400～500千卡是比較適當的，約占一天熱量需要量的1/4。

要有以下三類食物，糖類(如吐司、饅頭、稀飯)、蛋白質(如蛋、鱘魚、豆腐等奶類(如鮮奶、優酪乳、優格)，當然，有條件的話加上蔬菜和水果就更好了。奶類除了提供蛋白質，還是很重要的營養素——鈣質的主要來源，別的餐次較不容易攝取到鈣質。儘量多樣化，這樣既達到營養均衡，又不會影響食欲。

1、餅乾零食族

這類早餐是屬於幹食，缺乏水分和營養物質，加上早上起床本身就是經過了一夜的消化，身體處於半脫水狀態，非常不利於消化，而且餅乾等一些零食的原料主要是穀物，可以在短時間內補充能量，但是容易感到饑餓。所以不要用零食當做早餐，也不要吃太多的幹食，如果早餐太幹，可以吃一根黃瓜，不但補充營養，還補充水分。這類早餐是屬於幹食，缺乏水分和營養物質。

2、燒餅油條族

這類早餐的油脂非常高，一個燒餅的熱量大約是230-250卡，油條更是油炸食物，油脂高，難消化，營養物質少，還容易產生致癌物。所以吃這種早餐的人群最好在一星期最多一次，而且當天午餐，晚餐要清淡一些。還要多吃蔬菜，補充均衡營養。

3、麵包牛奶族

這類早餐容易導致血糖上升快，容易疲倦。麵包不論是甜的，鹹的，含有的油脂都是非常多的，而且糖分太多，又是經過了精加工的，營養價值不高，但是會讓血糖上升很快，但是又容易降下去，導致疲倦，精神差。

常吃這這類早餐的人要注意，少吃夾餡兒的，熱量會更高，避免吃甜麵包，可以適時稍微塗抹一些果醬，但是不要塗抹奶油，花生醬，這樣只會攝入更多反式脂肪。可以將兩片麵包之間加一片低脂乳酪，生菜，番茄等一起吃，一杯低脂牛奶或者優酪乳，這樣營養會更全面一些。

4、清粥小菜族

這類早餐比較缺乏蛋白質，鹹菜當中的鈉含量比較高，比較鹹，而且因為是加工食品，防腐劑比較多，常吃容易損傷肝，腎，所以吃這種早餐的時候需要搭配一些蛋白質豐富的食物。還可以選擇一些五穀雜糧粥，這樣比清粥營養更豐富，容易產生飽腹感。吃粥的時候不要單吃一些小菜，還可以搭配一個荷包蛋或者一份瘦肉，一些青菜，這樣可以防止蛋白質缺乏，還可以幫助排出身體當中多餘的鈉，非常健康。