家常主食大全有哪些

說到主食，大家可能首先想到的就是米飯、包子、饅頭和麵條之類的，其實我們長期吃這些主食難免會覺得有些厭倦，在生活中其實也可以多花一些心思去做主食，這樣更容易引起我們的食欲，因為生活中很多食物都是可以拿來當作主食來食用的，那麼家常主食大全有哪些呢？

一、土豆絲餅

1.將土豆去皮刨絲。

2.放入雞蛋、麵粉、鹽、適量清水，攪拌均勻。

3.起油鍋，放入調好的土豆絲，煎至兩面金黃即可。

注：可以根據自己的口味放入蔥花或者彩椒，顏色更好看，味道也更香濃！

二、洋蔥雞蛋土豆餅

1.土豆洗淨，去皮切小塊，放蒸鍋裡蒸熟。蒸熟土豆壓泥。

2.青椒、胡蘿蔔、香腸切丁，洋蔥一部分切丁，一部分切成圈。洋蔥圈內圈沾上一層薄薄的生粉備用。

3.雞蛋打成蛋液，取一個大點的碗，將青椒、胡蘿蔔、香腸、洋蔥丁與蛋液和土豆泥攪拌成糊狀，並放入一點鹽和胡椒粉調味。

4.鍋裡放油，燒熱後放入洋蔥圈。隨後用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋蔥圈內，用小火煎至定型，翻轉另外一面至兩面都金黃就可以了。

三、雞汁土豆泥

1.將土豆連皮清洗乾淨。放入壓力鍋的有孔蒸屜裡，壓力鍋裡加入約四分之一的清水，放入蒸屜。

2.去皮後的土豆放入料理機中，趁熱加入黃油。用筷子稍作攪拌，讓黃油融化。

3.加入熱牛奶，攪拌成細膩的土豆泥後，加入一半的黑胡椒粉攪拌均勻。

4.小鍋裡倒入雞湯，加黑胡椒粉調味，再倒入水澱粉勾薄芡。小心的淋在土豆泥上即可。

以上就是給大家介紹的家常主食大全，其實用土豆做出來的主食味道也是相當的不錯的，土豆是一種含有非常多豐富營養的食物，而且很有飽腹感，這種食物也非常適合小朋友食用，不過土豆也不宜經常食用，這樣對於消化也有一定的影響。