營養飲食

早餐這樣吃竟不知不覺變胖子!

早餐是我們一天的第一餐,至關重要,對人們一整天的工作和生活有著重要影響。所以早餐應該怎麼吃才是最正確的呢?今天為你揭秘六種錯誤的早餐方式,這六種早餐方式讓你越吃越胖。

不吃早餐

不吃早餐,能量和營養素攝入不足,容易導致缺鐵性貧血、營養不良等症狀。此外,不吃早餐,到吃午餐時饑不擇食,容易能量攝入過多,從而在體內轉化為脂肪,增加肥胖風險。

吃自助早餐

早餐最好不要選擇吃自助餐,因為人體經過一夜的休息,肚子空空。豐盛的自助餐很容易就讓人吃撐了,而且你往往拒絕不了甜甜圈、水果雞尾酒等食物。相反,早餐簡單地吃些蛋製品、燕麥片、水果和牛奶,方便又健康。

喝鮮榨果汁

當您早晨用家裡的攪拌機榨果汁時,請記住,這個過程中會使水果中的維生素、礦物質和纖維素大量流失。相反,一杯水和一個水果來代替果汁,不但能補充足夠的營養物質,還可以幫助你減少卡路里。

攝入高熱量食物

誘人的甜甜圈和松餅、薯條、漢堡這些高熱量食物,早餐千萬不能吃。不但容易讓人肥胖,早餐吃這些食物得到的營養素也不夠,工作時更容易讓人產生疲憊感。如果下定決心要過健康的生活,請拒絕這些食物吧。

攝入高糖食物

有些人早餐喜歡吃含糖穀物。事實上,過量的糖分不但可能會讓你發胖,同時會消耗你的能量。當新陳代謝減緩之後,上午工作時就會感到昏昏欲睡。早餐吃高纖維、低糖分的食物才是正確的選擇。

攝入過量咖啡因

早餐一杯咖啡或茶可以幫助您提高新陳代謝、改善心情,但一定不要貪杯。咖啡因是一種中樞神經興奮劑,一旦攝入過量,會導致一系列的身體與心理的不良反應,比如神經過敏、易怒、焦慮、心悸等。

誘人的甜甜圈和松餅、薯條、漢堡這些高熱量食物,早餐千萬不能吃。不但容易讓人肥胖,早餐吃這些食物得到的營養素也不夠,工作時更容易讓人產生疲憊感。如果下定決心要過健康的生活,請拒絕這些食物吧。

早餐,是一日三餐中最重要的一餐,但生活在大都市的人們早餐往往都是吃路邊攤,長期下去會讓我們的身體變差哦。不妨試試看下面的幾款營養早餐,絕對簡單快手美味卻又不失營養。

一杯新鮮優酪乳+兩片全麥麵包+一個番茄

優酪乳和番茄的維生素a含量都非常高。維生素a是明目的好東西,經常用電腦或伏案寫字的職業女性,最需要注意眼睛的保養;同時維a的主要功效還有促進肌膚細胞新生,提高皮膚深層細胞新速度,加強細胞間的連接力,使皮膚富有彈性,調節皮膚細胞角質化的過程。

一杯新鮮優酪乳+兩片全麥麵包+一個番茄

優酪乳和番茄的維生素a含量都非常高。維生素a是明目的好東西,經常用電腦或伏案寫字的職業女性,最需要注意眼睛的保養;同時維a的主要功效還有促進肌膚細胞新生,提高皮膚深層細胞新速度,加強細胞間的連接力,使皮膚富有彈性,調節皮膚細胞角質化的過程。

麵包+牛奶

這是大多數上班族的選擇,既方便又節省時間。吃麵包可以攝入纖維,起到降低血脂,緩解便秘的作用;牛奶營養又補鈣。如果堅持不到一個上午就餓了,還可以在麵包中加入火腿、乳酪等。經常喝牛奶有助於女性美容養顏,至於牛奶需不需要加熱喝的問題,其實主要看個人喜好和習慣。美國營養專家表示,牛奶加熱後僅僅是一小部分水溶性維生素被破壞,所以從營養角度來說影響不大。

豆奶蛋白粉餐:豆奶,蛋白粉,火腿麵包

這款早餐重點在於蛋白粉,蛋白粉的營養豐富,含有植物雌激素,讓你健康、美麗、苗條。做法是豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿麵包可用全麥麵包和脫脂火腿片自製。

番茄蛋湯餐:番茄蛋湯,烤麵包片

這款早餐維生素含量比較高,這個對於想減肥的人吃了也不胖。做法:新鮮番茄用少許橄攬油略炒後,加適量水燒開,再放入雞蛋和調味品。麵包片最好選擇全麥麵包。新鮮番茄含抗衰老的茄紅素,美白、瘦身,不會因熱量多餘導致堆積脂肪,是很有營養的瘦身食譜。