營養飲食

老年人常喝五種茶可益壽延年!

現在越來越多的人加入到喝茶養生的行列,每天一壺養生茶,輕鬆防病保健康。不同人群適合喝的茶也不同,其中大多數老年人都受到“三高”或者咳喘的困擾,因此在選擇茶飲時也應該根據這些情況選擇。那麼老年人適合喝什麼茶呢?老年人喝茶有哪些宜忌呢?接下來將一一為大家介紹,供大家參考。

老年人喝什麼茶好?

一、降脂茶

材料:新鮮山楂30克,槐花6克,茯苓10克,冰糖適量。

做法:

1、山楂洗淨,去核搗爛,與茯苓一同放入砂鍋中,加入適量的水,用文火煎約10分鐘,去渣取汁。

2、再用此汁沖泡槐花,最後加入冰糖調味即可。

功效:這款茶飲酸甜可口,具有開胃助消化、降低膽固醇、舒張血管、預防中風的作用。

二、清咽茶

材料:幹柿餅10~15克,羅漢果1個,膨大海1枚。

做法:將柿餅隔水蒸15分鐘後切片,羅漢果洗淨搗爛,與膨大海、柿餅一同放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋燜5分鐘即可。

功效:很多老年人都有咳喘的毛病,因此喝些清咽茶是很有必要的。這款茶飲清潤爽口,清咽止痛、止咳消腫的效果十分顯著。

三、降壓茶

材料:松蘿3克(切碎),菊花10克,綠茶3克。

做法:將三種材料一同放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋悶10~15分鐘即可。

功效:不少老年人有高血壓的煩惱,這款茶飲味道甘涼微苦,氣味清香,長期飲用可以散熱降壓、清肝明目。

四、潤膚茶

材料:柿葉、紫草各10克,薏苡仁15克,冰糖適量。

做法:

1、將柿葉、紫草、薏苡仁三種材料一同放入搪瓷鍋中,加入適量的水,用文火煎煮15~20分鐘,去渣取汁。

2、然後在茶汁中加入冰糖調味即可。

功效:這款茶飲甘平清香,微微帶有苦味,具有健脾祛濕、清熱潤膚等功效,經常飲用可以增加血管彈性,減少面部皺紋,延緩衰老。

五、降糖茶

材料:淮山藥、天花粉各9克,枸杞子10克。

做法:

1、將淮山藥研碎,和天花粉、枸杞子一同放入搪瓷鍋中。

2、加入適量的水,用文火煎煮10分鐘,去渣取汁飲用。

功效:糖尿病也是老年人常見疾病之一,平時除了要注意控制糖分的攝入量,還要適當喝點降糖茶。這款茶飲除了可以降低血糖,還能滋補肝腎、益氣生津、促進肝細胞新生。

老年人喝茶有哪些宜忌?

1、忌飯後飲茶

老年人的腸胃功能不是很好,飯後立即飲茶的話,茶中的鞣酸會使食物中的蛋白質凝固成顆粒,導致消化吸收困難。應在飯後半小時之後,等食物消化一段時間後再飲茶。

2、忌空腹飲茶

有些老年人習慣一大早沒有吃東西的情況下空腹喝茶,這時候肚子裡沒有食物,茶水會直接進到腸胃中,對腸胃產生不良刺激。應該先吃點東西墊墊肚子,在泡上一杯茶慢慢飲用。

3、忌飲隔夜茶

有些老年人生活比較節儉,隔夜的茶也照喝。但是茶水放久了會滋生細菌,茶中的營養物質也會發生改變。和隔夜茶不僅沒有營養,還有可能會引起腸胃疾病和消化不良等症狀。

4、忌睡前飲茶

睡覺前過多飲茶,會導致興奮過度而失眠,因為茶葉中含有咖啡因,茶鹼等提神的物質,不止導致失眠,還會增加小便次數。尤其是患有神經衰弱、消化性潰瘍、冠心病和高血壓的老年人,更要引起注意。

5、老年人喝茶宜少

老年人的腸胃功能已經有所降低,而茶中的大量鞣酸會使食物蛋白形成不能消化的沉澱,並影響維生素和微量元素的吸收,容易造成營養不良,還會加重習慣性便秘。此外,老年人易息血壓高、血管硬化等疾病,茶中的咖啡鹼等物質容易使血壓升高。因此,老年人喝茶不宜過量,以少為宜。

6、老年人喝茶宜早

生活中,許多老年人被失眠所困擾,往往一夜睡間短、睡眠品質不高。而茶中的咖啡鹼等物質具有興奮作用,老年人即使午後喝茶,也容易導致夜晚失眠,使睡眠時間更短、品質更低,第二天則昏昏欲睡、精神委靡。所以,老人不宜在睡前、午後喝茶,最佳的喝茶時間是上午,而且以早餐後半小時為宜。

7、老年人喝茶宜淡

老年人喝茶宜淡,因為飲濃茶有損健康。飲用濃茶後會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症,胃功能欠佳者甚至還會引起十二指腸潰瘍。經常飲用過濃的茶,還會使心血管和腎的負擔增加,有可能會出現心慌、胸悶、尿頻、尿急、頭暈等症狀。研究還發現,長期喝濃茶的老年人容易骨折、失眠、便秘、息缺鐵性貧血等。

總結:老年人千萬不要喝濃茶,以茶葉用量不超過3克為宜。