自製雜糧粽子的做法

飲食對於人們的重要性是不言而喻的，每個人都不可馬虎應對，如果可能的話，還是自己在家裡做飯比較健康，自製雜糧粽子的做法很簡單，想要擁有健康，但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學習下。

1、把所有準備好的食材用涼水泡一晚備用。

2、把幹粽葉先用涼水泡一會，泡軟後用熱水煮上10分鐘後取出來洗乾淨備用。

3、把粽子葉握成漏斗形，但要注意底部不能留孔喔。

4、把準備好的雜糧一樣點加到粽葉裡，直加滿再用小勺或筷子壓實。

5、用粽葉把裡面的食材包裹好。

6、用白線在粽子上找到合適的位子上，繞上幾圈把線捆好。

7、包好的粽子用一口適合的大鍋加入涼水泡好著，等所有粽子包好了一起煮。

8、粽子包好後先用大火把水燒開後，在調到小火煮上40分鐘就熟了。

9、粽子熟了，裝入盤中。

10、去掉粽葉我們可以加上點白糖就可以吃了。

在外面吃飯可能無法保證食物的衛生，自己做才能吃得放心，自製雜糧粽子做法簡單，健康有保證。