健康食譜

#端午節#粽子的做法

做一桌子豐盛的晚餐是比較難的,但要說做一些家常菜滿足家人並不困難,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳餚,就看我們懂不懂得怎麼做了,#端午節#粽子的做法簡單,營養價值高,非常值得推薦。

1、瘦肉醃制,加胡椒粉,十三香,鹽,醬油醃制大概一小時

2、泡香菇約一小時

3、青翠的竹葉要泡軟才不會裂

4、花生要煮至七分熟,大概煮沸後小火煮多五分鐘即可

5、蒜頭去皮,蘿蔔乾洗淨切碎

6、蝦皮泡過一次水

7、鍋裡下油,油熱後下蒜頭香菇爆香,之後依次下蝦皮,花生,糯米等材料攪拌均勻

8、最後粽葉擦乾就可以包了

#端午節#粽子這道菜的製作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費半小時不到的時間,就可以享受美食了。