～酸菜魚～的做法

食材的味道包含這酸甜苦辣，這也是生活的味道。生活的意義就在於每天吃的好睡的香，吃飯是一天中的大事，怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的，～酸菜魚～的做法是十分好掌握。

1、將所有調料洗乾淨備用。

2、魚的頭和尾巴各劃一刀，然後從魚背順魚骨切下，緊貼魚骨慢慢片開，

3、魚頭魚骨剁塊，其他材料切一下。

4、魚片切好後，把醃魚調料包放入，在放入適量地瓜粉，抓勻醃制5分鐘。

5、鍋裡放入油，蒜，薑，把酸菜炒一下

6、放入開水，魚頭魚骨，在放一點紅酒煮開，撈起來餘下湯。

7、等湯開了，放入醃好的魚片，豆芽，黃瓜，調味，香噴噴的。

8、撒上蔥出鍋啦！

想要享受生活就不能忽略了飲食，～酸菜魚～的做法非常簡單，對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。