健康食譜

火腿雞蛋炒麵的做法

平時生活中有不少人迫於工作壓力而不得不選擇在外吃飯,他們沒有過多的精力去自己做飯,其實,有許多家常菜的做法都是非常簡單的,只要花費少許的時間就可以完成了,比如說火腿雞蛋炒麵的做法就很簡單,不妨可以考慮。

1、準備好所有材料

2、炒鍋裡倒油,把雞蛋打散,倒入鍋中炒雞蛋,炒至7成熟,切小塊

3、火腿切小塊,跟雞蛋一起炒,乘出來備用

4、鍋中放入適量水煮開把蔬菜面放入煮開後迅速把面打散,面有八成熟就可以撈起馬上過涼開水,以免面粘糊一起

5、鍋中倒入花生油,把過了涼水的蔬菜面控幹水份倒入鍋中小火翻炒

6、加入沙茶醬,翻炒均勻

7、把火腿雞蛋倒入,翻炒均勻下適量鹽,味精調味

8、撒上香蔥花,翻炒均勻即可出爐

9、成品圖

10、火腿雞蛋炒蔬菜面!

競爭激烈,很多人疲于應付,無暇自己做飯,火腿雞蛋炒麵的做法其實很簡單,工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。