健康食譜

白蘿蔔脊骨湯(美容的哦)的做法

很多人在做白蘿蔔脊骨湯(美容的哦)這道菜的時候覺得很難,但是做出來的成品卻不會讓人後悔,這道菜詮釋了美味兩個字,讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為複雜,但是注意細節一樣可以色香味俱全,在準備配料的時候可以根據自己口味準備。

白蘿蔔脊骨湯(美容的哦)">

1、脊骨賣家砍好,沖洗一下冷水泡十五分鐘。

2、白蘿蔔不刨皮,用乾淨刷子刷洗乾淨。

3、切滾刀備用

4、生薑切片如圖

5、脊骨雪水出來了

6、沖洗乾淨

7、瀝幹水,加生粉,鹽,料酒。

8、拌勻,讓每塊脊骨都粘上生粉,鹽和料酒。

9、蓋上保鮮膜醃制十五分鐘

10、沙鍋給適量水,給生薑,開大火。

11、用筷子把醃制好的脊骨夾入沙鍋,底下的生粉水就不要了哦。

12、記住脊骨放入沙鍋的時候要輕放。

13、大火燒開

14、蓋上蓋子關小火燉四十分鐘

15、開蓋放入白蘿蔔

16、放入鹽(這個時候你別看水不多,白蘿蔔會出水的哦)

17、大火燒開蓋上蓋子關小火再燉二十分鐘

18、燉好了開蓋好香哦

19、裝大湯碗給點蔥花,枸杞。

20、上桌

21、可以吃咯哦

經常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患,白蘿蔔脊骨湯(美容的哦)的做法簡單,且食材都是非常健康的。