健康食譜

落葉酥的做法

說到料理,大家可別忘記了落葉酥,它是一道非常易操作的料理,蔥、生薑必不可少,而且需要準備山藥粉做調料,製成之後可以搭配各種食材一起烹飪,味道非常鮮美可口,喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了,也不需要擔心肥胖。

1、準備好食材,低筋麵粉過篩

2、黃油切成小塊,搓成粉末,各種材料混合揉成麵團,放冰箱冷藏半小時

3、拿出擀成大餅

4、用圓形模具扣出造型

5、用擀麵杖自下而上輕輕擀成橢圓形,用矽板劃出葉子的造型

6、依次做好,放入烤盤,刷上蛋黃液,烤箱預熱190度,15分鐘即可

7、出爐裝盤,開吃

吃得好生活才會更美好,隨便對付了事並不值得提倡,落葉酥的做法很簡單,可滿足大多數人的口味。