健康食譜

黃瓜花生炒肉丁的做法

健康是比任何一樣東西都要寶貴的,失去健康擁有再多也將顯得沒有意義,而合理的飲食則是健康的一個重要保障,黃瓜花生炒肉丁的做法很容易,而且材料也都是我們生活中隨處可見的,特別適合那些忙碌的上班族。

1、豬肉洗淨,切丁,加鹽、醬油、澱粉拌勻醃一下。

2、花生去皮,黃瓜切丁,準備一片鮮薑。

3、熱鍋倒油,放入薑片炒出香味,倒入肉丁,快炒出鍋。

4、鍋內留底油燒熱,倒入黃瓜丁和花生,加清水大火快炒一會兒。

5、放入肉丁,加醬油翻炒,炒至快熟時加鹽。

6、出鍋裝盤。

一道簡單的家常菜只需十幾分鐘的時間,黃瓜花生炒肉丁這道菜好學易做,準備好需要的食材,就可以製作出美味。