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力薦改善視力的4大“養眼”食譜

眼睛是人體的一大視覺器官,透過眼睛我們才可以看到世界的一花一草。隨著科技越來越發達,生活習慣越來越好,很多人都是手機電腦不離手,不少人也出現了各種視力問題。其實閃亮電眼也能吃出來!看小編推薦的改善視力的4大食譜吧!

 

保護眼睛視力的四大食譜

1.芝麻核桃乳蜂蜜飲

功效:可滋補肝腎、明目潤燥,可用於食療近視及雙目乾澀、大便燥結諸證。

食譜:黑芝麻50克,核桃肉50克,牛奶(或豆漿)一杯,蜂蜜一匙。黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內。每次各取一匙,沖入牛乳(或豆漿)一杯,加蜂蜜一匙調服。

 

2.核桃棗杞雞蛋羹

功效:這款食譜一直都是一款養眼護眼的食譜,不僅能保護眼睛,還能幫助大家改善近視、視力減退的症狀。常吃這款食譜不僅能護眼,還能改善頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。

食譜:核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克,枸杞子150克,雞蛋2個。鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時後備用。每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸為羹。

3.枸杞葉茶

功效:泡茶的枸杞子直接食用也能給我們帶來非常好的健康作用。枸杞子不僅能夠潤澤肌膚、保護眼睛,還能強健身體、滋陰壯陽、延年益壽!

食譜:枸杞葉60克(鮮品120克)。枸杞葉煎煮代茶,不時飲用。枸杞葉性涼甘苦,具有降火明目、清熱止渴的功效,並能補虛益精,堅筋耐老。

 

4.菠菜護眼湯

功效:補肝養血、明目潤燥。常食可改善視力,並可治療小兒夜盲症、貧血症,均有良好的補益作用。

食譜:豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。將四味中藥材洗淨加水1000C.C.,煎煮約20分,濾渣留湯備用。

豬肝去筋膜洗淨後切薄片,菠菜洗淨後切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開後放入適量食鹽,攪均後起鍋加入少許香油即可食用。