營養飲食

春天養肝排毒!牢記5要素提升新陳代謝

每到冬季,各種冬令進補就一一登場,仿佛進補只限於冬季一般。其實,養生不僅僅只有冬天,應該是不同季節要有對應的做法。春季養生,也可從生活作息、起居習慣做出相應調整。

春天人的活動量增加,新陳代謝開始旺盛,皆與肝有關。醫書《素問 四氣調神大論》指出春季是天地萬物開始生長、欣欣向榮的時候,因此應遵循春季宜暢不宜鬱、宜升不宜滯的原則,也就是從冬藏的狀態轉變為多多活動、接觸外界,一掃鬱積之氣,迎向春天的陽光。

 

飲食上:

冬季為了禦寒,常常進補太多,因此到了春天應溫補陽氣,多選清淡、爽口、偏於涼性的蔬菜,並減少肉食,少用辛辣、煙酒。此外,春季易出現脾胃虛弱的病症,慢性消化性潰瘍及慢性肝炎在春季較多發作,因此多食健脾的食品,如淮山、芡實。

起居上:

春日多風,風邪為百病之長,如果不慎受到風邪侵擾,到了夏天則可能留下後遺症。因此在沐浴、酒後、出汗、夜晚睡眠時均須注意避免受風,防止感冒。宜晚睡早起。

 

居室上:

整個冬天都關起門窗避寒,人的氣息與各種物品混雜於室內,空氣不流通結果就容易頭昏目眩,應打開窗戶,讓室內空氣流動,就能精神爽朗,神思清明。

行動上:

選個好日子,多多出遊踏青,以感受一下天地陽氣。切忌每天都當阿宅,孤坐獨居不出門,這樣心情就會開始鬱悶。

 

衣著上:

春天其實是氣溫變化比較大的時節,因此衣著更換要頻繁一些,要隨氣溫變化適時加減,尤其早晚仍較涼,須更加注意。老人兒童氣弱體怯,易冷易熱,更要慎重。