綠茶可以護肝 真的健康嗎

現在社會，工作上總有許多應酬要應付，應酬肯定免不了要喝酒了，而喝酒又會傷肝。那要怎麼辦呢？也不可能整天吃些護肝片吧。一些朋友說綠茶可以護肝，那問題是綠茶護肝這種方法真的健康嗎？一起來跟著小編來看看吧。

綠茶可以護肝嗎

首先我們要知道什麼是綠茶，綠茶就是那些沒有經過發酵的茶，綠茶保留了天然物質，內含茶多酚、兒茶素和葉綠素，還有咖啡鹼、氨基酸以及維生素等成分。綠茶可以護肝，因為綠茶內的茶多酚、咖啡鹼及兒茶素等阻止可以抗癌、抗衰老，更可以不僅消化、降低血脂等，喝綠茶可以起到養肝效果。所以，綠茶可以護肝有一定依據。不過，除了綠茶，白茶也可以護肝。

那白茶又是什麼呢？白茶是一種微發酵茶，這種茶比較清涼，是六大茶類之一。在採摘後不必殺青或揉撚，只要晾曬或小火焙乾，再加工就可以。白茶也可以護肝。因為，白茶片內含了氫楊梅素等黃酮類天然物質，可以養肝護肝，讓乙醇代謝產物及乙醛可以快速分解為無毒物質，減少對肝細胞的傷害。既然，白茶和綠茶可以護肝，那到底哪種茶會更適合養肝呢？

肝細胞損傷容易導致血清乳酸脫氫酶的能力降低，而白茶內的氫楊梅素可以改善這個問題，通過控制肝性M細胞膠原纖維，達到保肝護肝效果，減少乙醇對肝臟的傷害，讓我們的肝臟可以快速恢復正常。而且二氫楊梅素還可以快速解酒醒酒，保肝護肝功效持久。

白茶和綠茶都可以護肝，很多朋友不知道要怎樣進行抉擇了，護肝究竟要喝白茶還是綠茶呢？小編建議想護肝的朋友選擇白茶，因為綠茶未經發酵，會對腸胃造成比較強烈的刺激，久喝肯定會傷胃。因此，綠茶可以護肝雖然沒錯，但也不可長期喝這種茶。