營養飲食

體寒肝火旺,這些食物你應該多吃

肝火旺是是因為人體氣血調解出了問題去導致的,不會給人體造成特別大的危害,主要是因為肝部有活沒法排出的原因造成的。體寒是很多女性的通病,需要一個長久的調理才能治好,有這種症狀的女性會很怕冷、尤其到了冬天症狀會更加嚴重。那麼體寒肝火旺要怎麼調理呢?

1、夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克

將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時後煮半小時,最後加入菊花煮3分鐘,即可代茶飲。可用冰糖或蜂蜜調味。 (注:以上為1至2人的分量,可根據人數增加。)

2、金銀花15克、綿茵陳15克

將金銀花、綿茵陳加入適量的水浸泡半小時後煮半小時,即可代茶飲。可用黑糖或片糖或蜂蜜調味。此外,預防肝火上升,也可喝“枸杞菊花茶”,方法如下: 枸杞先煮30分鐘,加入菊花後再煮3分鐘,就可作茶飲,適用於頭暈腦脹、眼赤目乾,經常用腦者。

中醫也認為,養肝可多吃豬肝或雞肝,尤其是那些看東西經常模模糊糊,用神太多者。 食療方面,可用紅蘿蔔、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲,這味性質略寒,脾胃弱者不能常飲,但有實熱在身者正好適用。

豬膽綠豆粉:豬膽汁120g,綠豆粉80g,拌勻晾乾研末,每服6g,日2次。

菊花粥:秋季霜降前,將菊花採摘去蒂,烘乾或蒸後曬乾,或陰乾,然後磨粉備用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥將成時,調入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。