中醫常識

陰虛火旺 氣血不足,這些食物補氣血

到了冷天就容易出現手腳冰涼的現象,總是感覺睡不醒,頭髮也長的很慢,這些症狀在很多人看來都是正常的,其實這是氣血不足的表現,可以通過日常飲食來調養氣血。

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1、 紅棗

紅棗是眾所周知的補氣養血聖品。它含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等多種氨基酸和營養成份,而且物美價廉,既可以熬粥煲湯,還可以直接食用。如果你每天有吃優酪乳的習慣,還可以將紅棗掰碎撒在優酪乳上食用,美妙的滋味和口感絕對超出你的想像。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的B族維生素、維生素C,具有一定的補氣血的作用。另外又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極為有益,用胡蘿蔔煮湯是很好的補血湯飲。

3、紅豆

紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用,還有利水退腫的功效,能幫你解決水腫發胖的困擾。至於營養價值方面,紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質, 補血功能強大。

4、豬肝

豬肝味甘,性溫,豬肝中含有豐富的鐵,它是造血原料,入肝經,有補血健脾、養肝明目的功效,對於貧血、頭昏、目眩等均有較好的效果,很適合女性朋友補氣血。

5、桂圓

桂圓,是補血益心的佳果。長期食用能使女人氣血充足、容光煥發。枸杞也是極好的滋補食品,5—8顆枸杞用熱水泡茶,能養肝、抗衰老、防皺紋。

6、枸杞

枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞可以用熱水泡著喝,也可以在煲湯的時候加幾粒枸杞,枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助於延緩衰老,延長壽命,為女性朋友補氣血。

7、阿膠

眾所周知,阿膠是女性朋友的補氣血最佳小貼心。阿膠具有補血滋陰,潤燥,止血的功能。女性朋友長期服用阿膠,還可滋潤皮膚,使肌膚光潔滑潤並具彈性。阿膠的確是補氣血的好藥材,但是阿膠的服用也是有限制的,適合血虧或者氣血兩虛的人,體質平和的人也可以吃,但是體內有實邪的人是絕對不能服用的。