健康生活

這道家常菜是男人一定要多吃,吃完一頓想第二頓,提高戰鬥力!

【菜譜:韭菜炒肉絲】

食材:豬肉、韭菜、香乾、肉絲、紅辣椒、生粉、胡椒粉、料酒、生抽、大蒜、油、鹽。

1、豬肉洗淨切絲,韭菜洗淨切段,香乾洗淨切絲,紅椒洗淨切絲。

2、將肉絲中放入適量的鹽,生抽,生粉,料酒和胡椒粉,攪拌均勻後醃制一下。

3、燒熱鍋,鍋中放入適量的油,下入肉絲煸炒出油。

4、倒入香乾一起炒,少量的生抽一起翻炒。

5、再加入韭菜和紅辣椒一起翻炒。

6、加入少量的鹽和胡椒粉等調味料炒均勻。