婆婆做的這道菜，一上桌就被老公搶光，關鍵癌細胞怕它，對戒煙有奇效！

南瓜藤是南瓜的藤葉，一般選擇比較嫩的尖端部位的葉子食用，南瓜藤可以食用，營養價值豐富。小時候，每到夏天，母親就會摘點新鮮的南瓜藤，將藤上面的絨毛撕掉，下油鍋一炒，一盤綠油油、香噴噴的炒南瓜藤就上桌了。

現在每次一去婆婆家，她也會做這道菜來犒勞我們兩口子，吃著都感覺好幸福。

在農村生活這麼久，卻不知道很多常見的東西可以當作美食，進城發現很多人在街上售賣這些花藤。

它們就是南瓜的花藤，在農村老家一般都沒人吃這些東西，最多也是割點回來喂豬，不過小時候聽說有人用南瓜葉子做煙絲。

南瓜藤做出來的美食，味道挺不錯的，它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌且常作強身保健食品。

南瓜藤煎湯內服有清熱解毒的作用，能治肺結核低熱。南瓜藤汁，沖紅酒服，治胃痛。南瓜藤汁塗抹燙傷的部位，可治燙傷。《本草再新》：“平肝和胃，通經絡，利血脈，滋腎水。治肝風，和血養血，調經理氣，兼去諸風。”