紅棗是補血養顏的神品，但是這個禁忌不知道就亂吃，不但沒作用，反而會致癌！

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紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質，對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。紅棗其實也有禁忌的，鯰魚和紅棗同食，會導致頭髮脫落，能用蟹解毒。

同時，蝦皮和紅棗同食會中毒。此外，紅棗雖是養生的，很多人喜歡吃幹的紅棗，萬一遇到發苦的紅棗，就說明已經發黴了，即使洗後再曬乾把黴去掉了，但黴菌產生的毒素並不會因為你洗就掉了，吃的話可能會導致肝臟的損害，長期吃黴變的食物會導致肝癌的。所並且紅棗燉湯的時候要煮熟一點才更好。

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