兒童健康

寶寶能不能吃即食海苔?今後要謹慎了

眾所周知,海苔的營養價值非常高,尤其含有多種礦物質元素是人體非常需要的,但是如果孩子年齡比較小的話,吃海苔就必須要謹慎了,最好不要給孩子多吃,以免傷害孩子身體健康。

1、因為海苔中含有12種維生素,富含鈣、鉀、碘、鐵和鋅等礦物質,可以幫助寶寶預防貧血。1-3歲寶寶可以作為開胃零食適量吃海苔,但不要多吃,因為海苔比較鮮,吃多了寶寶可能對其他的食物就興趣減弱了,所有的寶寶零食都要注意這個問題。

2、但是不建議1歲寶寶之內吃海苔。海苔在加工中經過調味,含有較多的鹽分,因而需要控鹽的人也要適當克制調味海苔的食用量,可以適當吃些沒有調味的紫菜片(烤海苔,也就是常見的壽司海苔)。海苔的鹽分含量很高,不宜過量食用,一次最好不要超過1兩(50G,1張19*21的壽司海苔為2.7g)。尤其是幼兒和患有高血壓的人群,不要過量食用,監護人要注意控制。

3、海苔指的是紫菜烤熟之後質地脆嫩,入口即化,特別是經過調味處理之後,添加了油脂、鹽和其他調料,就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。

4、海苔中含有15%左右的礦物質,其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡,有利於兒童的生長發育,對老年人延緩衰老也有幫助。