雞蛋別再炒番茄了，試試加它一起炒，無比下飯的家常菜，5分鐘就能搞定！

金針菇炒雞蛋

食材：金針菇 雞蛋 蔥 蒜 食鹽 食用油

金針菇去根洗淨，雞蛋打散，蔥蒜洗淨切好。

鍋中倒入食用油，倒入蛋液燒至凝固，盛出。

鍋中溜油，下蔥蒜翻炒出香味，倒入金針菇翻炒片刻。

把雞蛋倒入鍋中，加食鹽翻炒均勻即可。