營養飲食

養生零食不是每個人都合適

零食歷來就是不太好的代名詞,它的熱量高,毫無營養價值。很多人抓住這兩點,對它大肆評擊。隨著帶有養生功效的零食上市,零食逐漸改變了人們對它的看法。很多人會針對性地購買一些,對自己有用的養生零食。

雖然養生零食帶有的功效性,被大眾接受,可是,並不是什麼人都合適吃,每個人的體質不同,亂吃的話,是會出事的。

1.阿膠蜜棗

阿膠蜜棗有補血、滋陰潤燥的功用,味甘性溫,可以健脾生血,有助於改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症狀,適合體虛、血虛者和產婦食用。

脾胃不好的人要少吃,每天不要多於10顆,阿膠難以消化吸收。另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。

2.涼茶

涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除濕、滋陰去火的作用。適應經常面紅目赤、急躁多語、牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便幹結不通暢,喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性症狀的適量飲用也可降燥。

涼茶不宜喝太多,更不能拿來當水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀者為寒涼體質,寒涼體質的人儘量不要喝涼茶。

3.秋梨膏

秋梨膏並非適合所有人喝,更不能把它當作飲料隨便喝。秋梨膏是以秋梨為主料,配以其他止咳、生津、潤肺的藥物加工熬制而成,對於陰虛肺熱之燥咳,特別有效。然而,對於風寒咳、風熱咳、痰飲咳、肝火咳等,吃秋梨膏不僅效果不佳,有時還會雪上加霜。秋梨膏性涼,脾胃虛寒、手腳發涼、大便溏瀉的人最好少吃或不吃,以免虛寒症狀加重。

4.酸梅湯

夏季或初秋,很多人容易感受熱邪、出汗,加之有人常貪涼飲冷,損傷脾胃,出現食欲不振等,此時可適當飲用酸梅湯。酸梅湯中烏梅可生津止渴,山楂能健胃消食,甘草可補脾益氣、清熱解毒。

但烏梅含酸性成分較多,故胃酸過多的人不宜多飲;手腳冰涼、胃寒、大便經常偏稀的人應當慎用。此外,酸梅湯含糖較多,糖尿病及肥胖超重的人也不宜喝。

5.薄荷糖

經常抽煙的朋友,為了緩解口中的異味,口袋或者包裡、車上都會備置一些薄荷糖。有些喜歡唱歌的朋友也會備置一些,來清爽一下咽喉和口腔。但是很多人都不知道,薄荷其實是一種中藥,如果是正宗的薄荷糖,其中都會含有少量的薄荷提取物,有發散風熱,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解鬱和止癢等功效,有助於緩解感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚發癢、疝痛、下痢及瘰鬁等病症。