健康生活

市場上的這兩種紅棗,還是別吃了,會中毒甚至致癌的

市場上的這兩種紅棗,需要注意,還是別吃了,有致癌的危險。

第一種是糖精棗,“糖精棗”也並不是第一次出現在市場。此現象的“毒性”還在於其性質是以次充好、假冒偽劣。糖精棗最大的特點是有明顯的熟和不熟的分界線,看到這樣的分界線,還是別買了。

第二種是發黴的棗,很多人喜歡吃幹的紅棗,萬一遇到發苦的紅棗,就說明已經發黴了,凡是黴變的食品都有可能存在黃麴黴素,即使洗後再曬乾把黴去掉了,但黴菌產生的毒素並不會因為你洗就掉了,吃的話可能會導致肝臟的損害,長期吃黴變的食物會導致肝癌的。所以一定要徹底煮熟後再吃。

以上的這些,你都知道了嗎?吃合適的紅棗,才能有利於健康。