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潰瘍性結腸炎吃什麼好,4款養生粥

潰瘍性結腸炎患者出現的腹瀉會反反復複。而且會有發燒,腹痛,體重下降的主要症狀,對這一疾病最重要的就是飲食調理,下面這4款粥最適合潰瘍性結腸炎的患者了。

1、馬齒莧薏苡仁粥

材料:新鮮馬齒覓100克,薏苡仁60克,粳米60克。

制法:將新鮮馬齒莧揀雜、洗淨,切成小段。薏苡仁、粳米淘淨,同入沙鍋,加水適量,先用大火煮沸,加入馬齒莧小段,改用小火煮成稠粘粥。早晚分食。

功效:該方中的馬齒莧清腸化濕,清熱解毒;薏苡仁健脾利濕,燥濕止瀉;粳米補中氣健脾胃,本方主治濕熱內蘊型潰瘍性結腸炎。

2、蒲公英白頭翁粥

材料:蒲公英30克,白頭翁15克,粳米60克。

制法:將蒲公英、白頭翁洗淨,入鍋加水適量,煎煮30分鐘,去渣取汁,加入淘洗乾淨的粳米煮成稠粥即成。早晚分食。

功效:該方中的蒲公英為具有清熱化濕解毒功效的藥食兩用佳品,與粳米煮粥,經常食用,對潰瘍性結腸炎粘液便、膿血便有效,本方主治濕熱內蘊型潰瘍性結腸炎。

3、山藥芡實粥

材料:山藥100克,芡實20克,粳米100克。

制法:將山藥洗淨,刨去外表皮,切成半月形的薄片,與洗淨的芡實、粳米同入沙鍋,加水適量,大火煮沸後,改用小火煮成稠粥。早晚分食。

功效:該方中的山藥為具有滋養、性平、補脾胃的藥食兩用佳品,與健脾澀腸止瀉的芡實熬製成易於消化吸收的藥粥,補而不膩,對老年久病患者尤為適宜,本方主治脾虛失運型潰瘍性結腸炎。

4、芡實蓮子粥

材料:蓮子、芡實、鮮荷葉各100克,糯米適量,白糖適量。

制法:將蓮子去皮及心,放入碗內,加少量水上屜蒸半小時。芡實與糯米洗淨,放入鍋內

加水燒開後,改文火熬十分鐘,加入蒸蓮子(連湯),並在粥上蓋荷葉。再燒開後改文火熬三五分鐘,去荷葉加白糖即可。早晚分食。

功效:該方中的芡實健脾澀腸止瀉,蓮子健脾而固澀腸道,本藥粥對脾虛運化功能失職引起的久瀉有較好療效,本方主治脾虛失運型潰瘍性結腸炎。