這種早餐要給父母還有孩子多吃，常吃預防癌症，可惜很多人不懂做法！

玉米麵裹餡餑餑早餐的做法，健康美味，你還等什麼？動手吧 ！

食材：

麵團材料：酵母3g、溫水270g、細玉米粉400g、普通麵粉100g

餡兒料：普通麵粉30g、玉米油30g、紅糖30g、紅棗30g、葡萄乾30g

玉米麵香餑餑早餐的做法：

1、先做麵團材料的處理：把40°的溫水和酵母混合攪拌均勻後，倒入玉米麵和白麵混合的麵粉種揉成光滑的麵團，然後放在室溫高一些的地方發酵

2、麵團發酵期間可以趁這個空擋來做餡料：紅棗去核後切碎，葡萄乾切碎，和其他的材料放到一起攪拌均勻

3、把餡料攪拌好

4、等麵團發到2倍大就可以使用了

5、用手用力按壓揉面，好把裡面的空氣給擠出來

6、把麵團分成2部分，比例大概是3:2,把少的那一份繼續放入盆裡繼續攪拌餡料

7、有餡料那一份麵團，捏成每份小丸子大小的分量，然後再把不帶餡料的麵團分成等量的數量

8、取一份餡料捏成一個小碗的形狀

9、然後在上面放入一個帶餡料的麵團丸子，用一隻手托住麵團，另一隻手用拇指按壓帶餡料的麵團，一邊按壓，一邊拓展面皮

10、把所有的麵團都包成球狀，放入蒸鍋上，再次發酵膨脹後，開中火燒開後，蒸30分鐘左右，關火後燜兩分鐘，這份極其美味又營養的玉米麵裹餡餑餑早餐就可以出鍋了

11、出鍋後趁熱趕緊吃2個，超級好吃喲，這份早餐你滿意嗎？趕快做給小孩和家裡的老人吃吧，大家都愛吃！