孕期貧血吃什麼好，食療是最好的治療方法

女性朋友懷孕之後的貧血現象不僅對自身不利，還會極嚴重的影響胎兒的正常發育，嚴重的甚至會畸形。專家建議孕期貧血可以適當多吃紅棗、紅豆、動物內臟、豬血等，另外水果也是不錯的選擇。

一、孕婦貧血吃什麼最好

孕婦多患缺鐵性貧血，因此既補血又不鐵的食物當然是首選！黑木耳搭配紅棗及紅糖少許經常煮食，可治療體虛貧血，同時有效補充孕婦體力。黑木耳可涼血止血，益氣潤肺，滋陰潤燥；紅棗補氣養血的作用毋庸置疑，棗中還富含鈣和鐵，針對孕婦的缺鐵性貧血很有效。

另外紅豆含有較豐富的鐵質，孕婦常食用，不僅起到防治缺鐵性貧血，還有滋補強力，加強乳汁分泌的功效。

動物內臟中的鐵含量往往高於動物的肉，在這裡小編推薦豬肝，豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料！並且含有維生素A、維生素C等多種營養物質。可採用燉煮方式製成菜肴，讓孕婦食用。但是要注意的是，豬肝食用前一定要去毒，因此建議大家到超市購買熟食。

豬血有“液態肉”之稱，豬血含鐵量非常豐富，每100克含鐵高達45毫克，比豬肝高兩倍，比雞蛋高18倍，比瘦肉高20倍。其鐵吸收率可高達到22%以上，因此孕婦吃什麼補血好，豬血是不錯的選擇。但是大家要注意豬血不宜過量食用，一周兩次為宜，另外豬血和豆腐青菜煮湯為宜！

同時，孕婦補血不可忽視水果。孕婦每天要有一定量的瓜果攝入量，瓜果本身含鐵量並不高，但是，瓜果中含有豐富的維生素C，能促進食物中鐵的吸收。

二、孕婦貧血食譜

1、紅糖桂圓紫米粥：紫米提前一個晚上浸泡，桂圓剝殼洗淨，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最後加紅糖調味。

2、涼拌黑木耳：黑木耳泡發好之後洗淨，然後在開水裡焯一兩分鐘撈出，加芝麻油，生抽，醋，少許白糖調味就可以了。

3、炒豬肝：豬肝切1CM左右厚的片，然後放一個碗裡，加少許料酒，老抽，生抽抓勻，最後放一勺幹澱粉抓勻醃制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋了。

4、紅棗湯煮蛋：鍋裡坐水，加十顆紅棗，幾片薑片煮十分鐘，然後打入雞蛋煮熟，最後放紅糖調味。

5、補血小窩頭：玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成麵團，然後做成小窩頭蒸熟食用。