營養飲食

吃柿子會發胖嗎?減肥人群看好了

現如今很多人都有減肥的夢想,對於正在減肥的人來說,一日三餐會特別講究,有的人擔心吃柿子會導致發胖,這種擔心其實是多餘的,因為柿子所含的脂肪以及熱量都很低,所以吃柿子不用擔心長胖的問題。

一、吃柿子會胖嗎

一般不會,適量吃還能減肥呢。

柿子本身脂肪含量比較少,熱量也很低,100克可提供的熱量是74大卡,食用後能較快的消耗,從熱量上來說,適當吃柿子是不會導致肥胖的。

而且,柿子含蛋白質、碳水化合物,能增加飽腹感,減少對其他食物的攝入,還含有豐富的膳食纖維、有機酸,是能幫助人體腸胃的消化,促進腸胃蠕動,減肥期間是可以適量食用的,反而對減肥瘦身有幫助。

二、易胖體質吃多柿子容易發胖

有一部分人屬於易胖體質,不管是吃什麼,就算是喝水也是一樣容易導致發胖,而柿子畢竟是含有一定的熱量,所以這部分人也就比較容易導致肥胖。

三、食用過多柿子容易發胖

柿子雖然熱量不是很高,但如果一次性食用過多,導致過多的熱量堆積,再加上柿子中是含有一定量的糖分的,身體不能及時消耗就會轉化成脂肪,就會出現長胖的情況。

再說,本身柿子所含有的糖分很高,其中主要是蔗糖、葡萄糖和果糖;而且柿子的維生素和碳水化合物比其他水果要多得多。所以,柿子雖然好吃,但不可以吃太多,吃多容易胖。

四、柿子吃多了會胖嗎

柿子的營養價值很高,富含Vc,每百克柿果中含Vc49~72克,是橘子的2倍、香蕉的8倍、葡萄的10倍。柿子中還含有大量黃酮類化合物、單寧等酚類物質,具有抑制血小板凝結、防止低密度脂蛋白氧化、軟化血管的作用柿子營養豐富、色澤鮮豔、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素C16毫克,還含有胡蘿蔔素等多種營養成分。它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,並可用來釀酒、制醋等。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食欲,並減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石和腎結石。柿子中含碳水化合物很多,但其他營養成分則不多。