晚上吃玉米減肥嗎 玉米怎麼吃減肥(2)

無花果玉米湯

材料：無花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。

做法：

1.赤小豆、黑花生沖洗乾淨，用清水浸泡一下，加入黑玉米，添加約1500ml的水。

2.大火煮開，轉小火煮40~50分鐘，赤小豆煮到表皮開裂，其他的材料就全熟了。

3.加入無花果，轉旺火再煮10分鐘。

4.湯可以直接喝，也可以降溫到80度時，加1勺蜂蜜來喝。

鮮榨玉米汁

做法：新鮮玉米將玉米粒切下，再放入約三倍的水，大火燒沸後加入糖，小火10分鐘煮制熟爛。將煮好的玉米粒加入牛奶，用攪拌機攪打成玉米汁，再用篩網過濾一下即可。

低卡金蛋優格

材料：雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量。調味料：原味優格10公克、鹽適量、白胡椒少許。

做法：

1.雞蛋水煮至熟後撈起放涼，去殼切對半擺盤。

晚上吃玉米減肥嗎

2.將甜玉米粒、玉米醬與所有調味料一起拌勻後淋在作法1的蛋上，最後再撒上荷蘭芹碎即可。

玉米田園雜蔬

材料：山藥一段、萵筍一段、胡蘿蔔一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法：

1.煮熟的老玉米粒剝下來備用，山藥去皮切小丁略焯水備用

2.胡蘿蔔去皮切丁，青紅椒切丁，萵筍去皮切丁，鍋內油6-7成熱時，下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍翻炒2分鐘左右，再倒入玉米粒和山藥，繼續翻炒2分鐘，調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。