健康食譜

芹香扇貝小籠包的做法

現在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃,則是為了延長壽命。那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於芹香扇貝小籠包的做法。

1.豬肉剁成肉餡。

2.1蔥薑末和豬肉放入盆中加入所有調料拌勻。

3.2蔥薑洗淨切末。

4.12扇貝肉剁碎。

5.21放入肉餡中拌勻。

6.芹菜洗淨剁碎。

7.攥一下水分放入肉餡中拌勻。

8.1該上濕籠布蓋蓋放在溫暖處醒發。

9.2麵粉中加入酵母粉和適量清水揉成麵團。

10.醒發好的麵團排氣揉上勁。

11.下劑子擀成包子皮。

12.包成包子生坯。

13.蓋上毛巾醒發15分鐘。

14.醒發好的包子放入蒸鍋中冷水上汽旺火蒸15分鐘再關火虛蒸5分鐘再開鍋。

芹香扇貝小籠包看似很複雜,其實如果你真正做起來,你就會發現一點一不難。關鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。