營養飲食

脂肪肝飲食要注意,多吃5種食物改善脂肪肝

脂肪肝的發病與飲食習慣有很密切的關係,除了接受治療外,輕度脂肪肝的患者也可以通過飲食調理來改善脂肪肝的狀況,下面5種食物脂肪肝患者可以多吃。

1.山楂

山楂的維生素C的含量較豐富,含鉀量也很高,為優質高鉀食物。山楂有顯著的降低血膽固醇、甘油三酯作用,脂肪肝患者可以經常食用。

2.海藻

海藻性寒味咸,含大量碘、藻酸、維生素、氨基酸和去脂成分。常吃海藻,具有軟堅化痰散結作用,對防治脂肪肝、保肝抗纖均有良好輔助功效。

3.芹菜

芹菜中含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分,不但營養豐富,而且有藥用價值,可起到很好的減肥、降脂、降膽固醇、消炎、止血等功效。

4.蘋果

含有豐富的鉀,是優質高鉀食物。蘋果所含的纖維素和有機酸,可促進腸胃蠕動,增加糞便體積,使其易於排出,從而減少人體對膽固醇的吸收,可使機體血膽固醇和肝臟膽固醇含量顯著降低,有效預防脂肪肝。

5.洋蔥

洋蔥具有促進血凝塊溶解、降低血脂、擴張冠狀動脈和增加外周血管血流量的作用。多吃洋蔥可以防止高脂血症、動脈硬化、腦血栓、冠心病的發生和惡化。