營養飲食

茶葉的好處與壞處是什麼?

喝茶有很多好處,這是因為茶葉中含有多種維生素,氨基酸和活性物質,經常喝茶可以降血脂,解油膩,並有預防腫瘤的功效。但是喝茶也要有個度,過多過濃飲用也會有一定的副作用。建議每天適量飲用茶水,不要喝過夜茶。

茶養生之喝茶的好處

提神醒腦,使人精神振奮,增強記憶力。興奮中樞神經,增加運動能力。刺激胃液分泌,幫助消化,增進食欲,消除口臭。保養肌膚,分解中性脂肪,達到減肥美容效果。

飲酒前飲茶,預防醉酒。消除疲勞,促進新陳代謝。減慢衰老作用,延年益壽。固齒強骨,預防蛀牙。保護視力,維持視網膜正常,預防年老引致白內障。

降低血液的膽固醇含量,血脂濃度,防止動脈硬化,高血壓,腦血栓等心血管疾病。抑制細胞突變,具抗癌作用。可治療放射性損傷,保護造血機能,提高白血球數量。

茶養生之喝茶的壞處

不宜餐前睡前喝茶,宜餐後餐間飲茶:餐前喝茶容易刺激腸胃(尤其是綠茶)﹐睡前喝茶則容易影響睡眠品質

茶水不宜過濃,也不宜置放太久。服用藥物時,不可以茶水配服,會影響藥效。

飲茶不但是傳統飲食文化,同時,由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具養生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。所以說,茶養生也是需要一定的技巧。