營養飲食

白蘿蔔減肥的做法是怎樣的?

肥胖是很多女性非常擔憂的問題,減肥的方法很多,除了運動,飲食也是一種減肥方法,一般情況下,白蘿蔔減肥是很常見的,而白蘿蔔減肥的做法也是非常簡單的,也可以生吃白蘿蔔。

一、酸蘿蔔片

材料:白蘿蔔250克,米醋適最。花椒、鹽、香油。

做法:將蘿蔔洗淨切成小的薄片,放花椒、食鹽少許,加米醋浸4小時,食用時淋香油即成。

二、白蘿蔔湯

材料:紅白蘿蔔各250克,薑10克,食鹽,味精適量。

做法:紅白蘿蔔切塊,于薑塊放入清水同煮,至熟透,加入食鹽,味精調味,即可。

三、奶湯蘿蔔絲鯽魚

材料:活鯽魚2條、白蘿蔔150克、奶湯100克。蔥末、薑末、料酒、味精、精鹽、豬油、薑汁、豆苗、花椒油各適量。

做法:

1.將鯽魚去鱗、鰓、鰭,開膛去內臟,洗淨,在魚兩面,每隔5釐米寬剞一直刀;白蘿蔔洗淨、削皮、切絲;豆苗洗淨取出嫩葉。

2.湯鍋上火,放油燒熱,下蔥、薑末,烹鍋注入奶湯。同時另置鍋先把鯽魚用開水汆一下後,移入湯鍋內先燒開再改小火煨燉,此時再把蘿蔔絲用開水汆透,撈出控去水分,放入鍋內同魚一起煨欄,入鹽、味精、薑汁調味,淋上花椒油,盛入湯碗中,撒上豆苗即成。