自製健康美味又不上火的大米發糕，又香又甜，孩子愛不釋手！

大米粉原料：大米 一杯 大米粉 240克 牛奶 250克 酵母 3克 糖 26克 蔓越莓 適量 果醬 少許

做法：1、大米清洗乾淨，晾乾。

2、放入破壁機內，選擇幹磨功能，打成粉。

3、大米粉，牛奶，糖，蔓越莓，酵母攪拌均勻。

4、模具刷油，撒麵粉，輕輕倒出，將麵糊加入模具內，表面撒 蔓越莓丁。發酵一小時。

5、放入蒸鍋大火蒸約20分鐘。

6、出鍋稍微涼下，刷果醬，切薄片。

蒸好後的成品很Q彈，就像回到小時候，沒有單反，沒有華麗麗的造型擺設，唯有滿滿一口的兒時回憶。

小貼士：健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘，可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。泡腳還能使血液迴圈加快，緩解疲勞，促進睡眠。年輕人每天泡15-20分鐘，老年人可延長至20-30分鐘，水溫不要超過40攝氏度。